小时候爱吃的“酸筒杆”，从日本流入英国，成著名的“入侵植物”
在农村，以前的农家孩子，没有太多的零花钱，或者说没有零花钱，于是我们就到处去找零食吃，比如山里的野果，杨梅，树莓等等，或者野草，比如白茅根，还有一种酸酸甜甜的野菜，我们把它叫做“酸筒杆”，这是我们农村孩子小时候爱吃的零食。
虎杖在我国很多地方都有，吃过虎杖的农民不计其数，在我国的贵州、四川、海南、福建、浙江、湖北、河南、山西、山东、甘肃、黑龙江、广西、广东等省份均有，喜欢生长在农村的房前屋后的沙地，山坡平缓地带，山谷之中，或者田边的潮湿的地方，特别喜欢生长在小溪两旁的沙堆之中，长得又肥又嫩。
酸筒杆可以做野菜，也可以做泡菜，但更适合我们那个时代嘴馋的农村小朋友，经常三五成群的邀约着去掰酸筒杆吃，在平坦的沙地上，把手洗干净，看着胖乎乎的酸筒杆，用手一掰，嘎嘣脆，声音响亮而清脆，在干净的手里，酸筒杆即使没有洗过，由于生长的时间极短，酸筒杆也是干净的，直接放嘴里就能吃起来，大嚼特嚼，味道酸酸甜甜，很好吃。
这是我们农村小孩子的美好回忆，但这种植物国外也有，据相关资料和报道显示，酸筒杆在日本，人称“日本虎杖”，在英国，叫“头疼草”，这种植物，真的让英国人很头疼，没有想到这种在我国农村这么美好的植物，在英国成了入侵植物，英国为此每年耗费大量的人力物力。
农村一种植物，酷似“竹笋”，小时候特爱吃，让英国人很“头疼”
日本虎杖生长很快，植株比我们的虎杖更高达，长得也更茂盛，成片的生长，加上长达2、3米的枝干纵横交错，形成了密不透风的植物墙，英国人尝试了除草剂，泥土掩盖，铺不透光不透水加不透气的油布的方法，然而都无济于事。不仅如此，日本虎杖还像竹笋一样，穿透建筑物，甚至砖瓦缝隙、水泥缝隙，沥青下、甚至连石头和水泥堤坝都能生长，有缝隙就能生根发芽生长。
不光英国受困，继英国之后，日本虎杖又在加拿大生根发芽，同样生长迅速，发展很快，有日本虎杖出没的房屋基本无法变卖，且很容易被它损坏，谁也不知道在哪一天，在哪个不经意的角落，日本虎杖就会从房屋里面长出来。
没有人能预料，这种19世纪中期被植物学家引入了英国和欧洲，还曾获得过＂年度观赏植物＂的日本虎杖，能够破坏力那么强，能够潜伏在地下几米深的泥土里，不断的繁殖根系，等找到能够钻出地面的地方，就迅速扩张起来，人们尝试了多种方法，包括火烧、除草剂，深度掩埋，地表铺东西等等，都失败了。
看到一些资料和文献，我想问：这还是我小时候喜爱的“酸筒杆”吗？
不过不用担心，虎杖在我们国家很温顺，依然是农村小朋友喜欢的“酸筒杆”，城里人喜欢的野菜，有人收购其根、贩卖其嫩芽的时候，依然用它的书本名称“虎杖”或民间名称“酸筒杆”。
