金桔茅根甘蔗水,甜甜酸酸,清润下火美食 [复制链接]

金桔茅根甘蔗水

Bylmont

朋友种的甘蔗和金桔，煮了个甘蔗水，甜甜酸酸，清润下火，小孩很爱喝。

原料：甘蔗、干茅根、金桔、水。

做法步骤：

第1步、茅根泡洗干净。（有新鲜的茅根更好。）

第2步、甘蔗用刀把节削一下，擦洗干净。

第3步、剁小段，然后再剁成小条。

第4步、金桔洗净对半切开。（籽据说有止咳化痰的功效，所以我没去掉。）

第5步、把所有材料放入汤锅，注入适量的水，大火烧开。

第6步、转小火煮30-40分钟，关火闷30分钟。

第7步、可以喝了。

第8步、甜甜酸酸，开胃下火。

来自美食天下lmont的作品。