台湾刚发生惊人一幕，无数人冲上街道，蔡当 http://www.taiwanzx.com/twjy/15574.html人们饮用花茶的目的主要是为了对身体有益处，因此了解自身的体质，了解花茶的性、味功效，是选择花茶时非常重要的两点。
很多爱好喝花茶的朋友都是想通过时尚，轻松的方式，调节体内平衡达到养生的目的，但是在喝花茶时，经常会遇到这样的疑问，花茶到底该怎么搭配？怎么判断自己的身体状况？
有些女性健康专家建议，多喝点玫瑰花茶、益母草茶等。玫瑰花的确具有行气解郁、和血、止痛、舒缓情绪的功效，对女性非常适宜，但气虚较重的女性还是应慎用、少喝，以防加重气虚症状；益母草有活血祛淤，清热解毒之功效，对月经不调、经闭、腹痛的女性较为适用，而阴虚血少者就应忌服，因为益母草的活血作用会导致血虚而伤阴。
比如莲子心、菊花、薄荷叶、胖大海、苦丁、玉蝴蝶等都属于较寒凉的花草，当有肺热实证、咽喉疼痛等热性症状时可以泡饮，但当症状改善后就需少喝或停用。
还有很多女性喜欢随手泡几片柠檬制成柠檬水，以此补充维生素C，让皮肤变得更白皙。柠檬水富含维生素C，具有抗菌、提高免疫力的作用，但由于偏酸，不能空腹喝。喝多了还会损伤胃黏膜，对牙齿也不好。
女性都希望不戴美瞳也能拥有一双明亮美丽的眼睛，而决明子就有明目功效。此外，它还有调节免疫、抑菌、抗癌、降血压、调节血脂及通便等作用，看起来是非常理想的饮品，但脾胃虚寒、脾虚泄泻及低血压的人群就不适用。总而言之，只有科学选择花茶，才能达到保健、养生的目的。
要想学习花茶最基础的知识首先要从中医的基本原理开始，因为调理身体，花茶都是属于中医药理的范畴。
西药治病讲究化学成分，中药不讲化学成分而是讲究药性，药性是根据实际疗效经过反复验证后归纳得来的，是从性质上对药物多种医疗作用的高度概括。
具体来讲主要包括四性、五味、归经。
四性
所谓药性四气即寒、凉、温、热四种药性。
温、热属于阳的性质，温的程度次于热；
寒、凉属于阴的性质，凉的程度次于寒。
笼统而言，凡能治疗寒凉证的药物则认为具有温热的性质；凡能治疗温热证的药物就具有寒凉的性质。
此外，四性之外还有一类平性药，它是指寒热偏向不明显、药性平和、作用较缓的一类药。
寒凉与温热是相对立的两种药性，
寒凉药材多具有清热泻火、利尿通便、化痰开窍的作用，适用于热性病症，如高热烦渴、面红目赤、咽喉肿痛等；
温热药材一般都具有温里散寒、补火助阳、温经通络的功效，适用于寒性病症，如四肢厥冷、面色苍白、腹中冷痛等。
另外，平性属阴，能健脾开胃、强壮补虚。如枸杞、甘草、芡实、白木耳等药物。比如说吃了黄连以后有下火的作用，就认定黄连是寒凉药。吃了干姜有温热的作用，就认定干姜是温热药。
古人就是通过这种由实践到理论的方法认识药性的。
显而易见，寒凉和温热是两类相反性质的药物。寒凉药药具有清热、泻火、解毒的作用。温热药具有温中、助阳、散寒的作用。
花茶，同属于中药的一部分，也有四气五味，同样具有药的特征。
常见的用于花茶搭配或花茶的药性分类：
热性花茶：桂圆、姜茶（花茶中少有热性花茶）
温性花茶：玫瑰花、桂花、茉莉花、薰衣草、金盏菊、月季花、山楂、红枣、核桃仁、杜仲叶、五味子、当归、莲子、乌梅、黄芪、紫苏叶、陈皮、白术、桔梗、姜、橘子
寒性花茶：菊花、甜菊叶、益母草、桑葚、决明子、芦荟、生地、苦瓜片、梨、白茅根、勿忘我、柚子、麦冬、胖大海、桑叶、绞股蓝、
凉性花茶：荷叶、柠檬、金银花、薄荷、百合花、洛神花、罗汉果、西洋参、
平性花茶：菩提叶、枸杞、迷迭香、甘草、紫罗兰、苹果、三七花、麦芽、洋甘菊、千日红、柠檬草等。
除了药性，喝花茶还需注意身体状况。每一种花茶还是有特别的功效，所以在选择时，一方面需分清自己的体质情况，如热性体质的人，宜选用性寒的花草，而虚寒体质的人则适用性温的花茶，对于那些性平的花草则大多可选用。另一方面如果正在服用药物，选用花茶更应慎重，如正在服用降压药的患者，如果再喝决明子茶，就需要监测血压，以防降压过度。依照身体状况选择需要的花茶，才能在享受花茶的同时，达到保健的目的。
花茶其实和中药一样，也要因人而异，不能“百人一方”，找到适合自己的花茶才有可能达到强身健体、美容养颜的目的，这就需要了解一些常用于花茶的药物的性状、功效以及禁忌人群，有了这部迷你“药典”，你就能变成花茶达人了。
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爱上花茶，静待花开，美好自来！
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