夏日已至，又是一年荷花香的好时节！但是今天我们所说的花并非荷花，而是不仅芳香，还能清热解毒的花——槐花！
槐花分为洋槐和国槐，今天我们说的是十九世纪末，从欧洲引进中国的洋槐！
洋槐花具有良好的观赏价值，每到花期来临时，一串串洁白的槐花缀满树枝，空气中弥漫着淡淡的素雅的清香，沁人心脾！不仅刺激着人们的嗅觉，更让人垂涎欲滴。
那么，洋槐有哪些功效可以清凉一夏呢？
1、凉血止血
洋槐花味苦、性微寒，在中医理论中归肝、大肠经，是一种药用价值很高的物质，它具有凉血止血的特殊功效，在临床上多用于出血和血热型的病症的配合治疗。
洋槐花对于便血、尿血以及痔血等疾病都有很好的治疗效果，但是我们要注意洋槐花是不能和仙鹤草以及白茅根一起食用，因为这三者一起食用的话，是会对身体咯血的症状不起作用。
2、清肝泻火
由于槐花入肝经，所以对于肝火旺盛，头痛目赤，喉咙肿痛，失音，痈疽疮疡等也有不错的治疗效果。
3、抗炎灭菌
洋槐花里面含有的芸香甙和槐花二醇以及多种糖类，都可以很好的迅速杀死我们身体血液里面的有害物质，预防各种炎症的发生。
另外在皮肤上涂上槐花的汁液能很好地抵抗真菌。
“吃货”福利：洋槐花的吃法！
冰糖槐花
槐花50克、山药克、冰糖、橙汁、蜂蜜各适量。
做法：将鲜槐花洗净，将山药洗净去皮，放在冰箱里冷冻5分钟，然后将山药切条焯水，冰糖中加入橙汁和蜂蜜，融化好的冰糖汁浇在槐花、山药中，拌匀即可。
粉蒸槐花
槐花克、小米面适量、鸡蛋2个。
做法：将槐花洗净，加入小米面、鸡蛋、精盐、味精拌匀，做成团状，然后将花团放到笼屉中蒸3~5分钟，出笼即可。
鲜虾煎槐花
槐花30克、面粉适量、鸡蛋2个、鲜虾仁克。
做法：将槐花洗净，然后将槐花、面粉、鸡蛋、鲜虾仁放在一起拌匀，并加入精盐、葱、姜等调料，放入油锅中煎制3分钟即可。
不过，槐花也是分品种的，不是所有的都适合吃，要注意识别哦！
——密度国际·让爱延续——
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