糖尿病是一种以糖代谢紊乱为主的慢性内分泌疾病。早期可无症状，发展到症状期，可出现多尿、多饮、多食、疲乏消瘦，即“三多一少”症状和空腹血糖高于正常及尿糖阳性，久病可引起多系统损害，导致眼、肾、神经、心脏、血管等组织的慢性进行性病变。病情严重或应激时可出现酮症酸中毒、昏迷，甚至死亡。
中医称本病为“消渴”，因五志过极、偏嗜甘肥酒辛、恣情纵欲等，导致阴伤、燥热而发病，其病变涉及肺、脾、肾三脏，并分别称为上消（多饮）中消（多食）和下消（多尿）。
一、糖尿病多喝两饮
1.降糖饮
取白芍、山药、甘草各等份，将其研成末，每次用3克，开水送服，每日早、中、晚饭前各吃1次，一般一个星期就可见效。功效：上消型糖尿病口渴而饮水不止者适用。
2.茅根饮
取生白茅根60～90克，白茅根水煎当茶饮，一日内服完，连服十余日即可见效。功效：消胃泻火，养阴润燥，主治糖尿病。
二、糖尿病多喝三粥
1.葛根粥
取葛根30克，大米克。将葛根切片，加水磨成浆，沉淀，取其淀粉晒干，或用葛根磨成粉。大米淘洗加适量水，武火煮沸后文火煮至半小时加葛根粉，煮至半烂成粥。每日一次。功效：消热生津，除烦止渴。适用于肺阴虚型糖尿病。
2.玉竹粥
取鲜玉竹、大米各适量。将鲜玉竹洗净切碎，加大米煮成药粥，可常食用。本方养阴、生津、止渴，主治糖尿病。
3.枸杞百合粥
枸杞、百合、糯米各30克，红枣五枚。百合用温水泡发，糯米、枸杞、红枣分别洗净，红枣去核切片；将上述材料下锅，加水，用小火煮熟，每日3次食之（以上为1日量），连服一个月为一疗程。功效：养阴润燥、滋补肝肾，用于糖尿病人的饮食调养。
三、糖尿病多吃一菜
1.炒苦瓜
取鲜苦瓜60克。将苦瓜剖开去籽，洗净切丝，加油盐炒，当菜吃，每日2次，可经常食用。苦瓜清热生津，主治口干烦渴、小便频数之糖尿病。
民间验方。