导语：每当到了秋天，家家户户都会购买大量的橘子，貌似吃橘子才是冬天的正确打开方式。橘子的口感酸甜美味，营养价值也比较高，还具有一定的药用价值，因此深受人们的青睐。
而且橘子当中含有丰富的维生素，最适当的食用可以帮助人体补充营养物质。也可以缓解秋季的干燥，对于人体健康来说也有着积极的意义。
01橘子的营养成分
橘子每克可食用部分含有0.05毫克核黄素、0.3毫克烟酸、16毫克维生素C、0.9克蛋白质、0.1克脂肪、12克糖、0.2克粗纤维、0.4克无机盐、26毫克钙、15毫克磷、0.2毫克铁和.9焦耳热。
橘子具有开胃、止渴、润肺的功效，也很有营养。一个橘子几乎能满足人体一天所需的维生素C含量。橘子含有一百七十多种植物化合物和六十多种黄酮类化合物，其中大部分是天然抗氧化剂。
02吃橘子好处有哪些？
1.降血压，防治冠心病
橘子皮的橘皮苷可以加强毛细血管的韧性，降血压，扩张心脏的冠状动脉，故橘子是预防冠心病和动脉硬化的食品。
研究证实，食用柑橘可以降低沉积在动脉血管中的胆固醇，有助于使动脉粥样硬化发生逆转。
2.保持皮肤水嫩
女性常吃煮熟的橘子，还可以保护皮肤的水分不流失，让肌肤保持水嫩状态。因为橘子里面含有大量的维生素C，不仅可以滋养皮肤，还能减少体内黑色素含量。
不过人一天最多吃3个橘子，就可以人体所需的补充维生素C物质，吃多了皮肤会变黄，要注意。
3.清新口气
新鲜的橘子皮中有丰富的维生素C和香精油，这些物质能起到理气化痰、健脾和胃的效果。将橘子皮咀嚼后将残渣吐出，能起到清洁口腔的效果。
如果用橘皮泡茶，不单味道清香，也能起到通气提神的效果，大家要将橘子皮清洗干净。
4.消除疲劳
橘子含有大量的维生素C，蛋白质，脂肪和其他营养素，进食后，它们可以增加人体细胞的活性，缓解身体疲劳。
此外，橘子中所含的维生素对人体皮肤有很好的滋养作用，经常消费可以在美容和美容方面发挥作用。
03与橘子相克的食物
1.牛奶
橘子不适合与牛奶同时服用，这是因为牛奶中的蛋白质会与橘子中的维生素C以及果酸等产生强烈反应，保持牛奶凝结成块状，从而影响肠胃对牛奶以及橘子的消化和吸收。
并且引起腹痛腹泻等胃部不适的症状，因此这两种食物不适合同时食用。如果想要同时食用时，这两种食物最少要相差一个小时的时间。
2.螃蟹
螃蟹是属于秋季的应季食物，但如今是寒冷的冬季，仍然还有地区在售卖螃蟹。所以很多人也为了满足食欲减产，会选择购买很多螃蟹回家来吃。
螃蟹虽然美味，但是作为海鲜它属于寒性食物，其中含有的蛋白质比较丰富。但是提醒大家在吃完橘子之后，就不要再立即吃螃蟹。
3.萝卜
冬天是吃胡萝卜的季节，萝卜进入人体后，经过一系列代谢，会产生抗甲状腺物质硫氰酸盐。
这种物质会与橘子中的黄酮类化合物一起分解成肠道物质，从而增强硫氰酸盐对甲状腺的抑制能力，导致甲状腺肿，甚至诱发甲状腺疾病。
4.黄瓜
橘子不能与黄瓜一起食用，因为橙子含有大量的维生素C，黄瓜含有一些酶。当它们相遇时，它们会降低维生素C的活性，从而导致橘子中的营养成分流失。
人们也会在吃完后吸收它们，会营养不足。此外，橘子不能与牛奶黄瓜和动物肝脏等各种成分一起食用，否则会对健康产生不利影响。
5.动物肝脏
柑橘与动物肝脏不能同食，柑橘含有丰富的维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子。若将两者同时食用，铜、铁等离子极易使柑橘中的维生素C氧化，从而失去原有营养价值。
因此，两者最好间隔两个小时以上再食用。虽然橘子含有丰富的维生素C，具有较强还原作用，动物肝营养丰富，这两种食物都对健康有益，但是建议尽量不要同时食用。
04拓展延伸：陈皮泡水的4个搭档
1.荷叶
陈皮和荷叶一起泡水冲泡，可降肺火、去肝火，具备清热去火、解酒、活血化瘀、锁精、利尿的功效，陈皮、荷叶用清水泡后，有桂皮醛。
可以促进胃蛋白酶新陈代谢和肠胃蠕动，适用治疗消化不良、食欲不佳等不适。与此同时，泡浸后具备排出来肠区气体、消肿润肺的作用，适用医治湿痰型肥胖。
2.生姜
生姜的药用价值相对比较也是非常高的，平常用生姜和陈皮在一起泡水喝，能够促进血液循环，排出体内的湿寒之气。
而且还能够提高身体的新陈代谢率，加速脂肪的燃烧和分解，能够起到很好的燃脂效果。每天坚持喝一杯，相当于慢跑半小时，而且还能清除老宿便，大肚腩也会慢慢的消失。
3.大枣
陈皮可以起到理气开胃以及治疗脾胃疾病的效果，而大枣能够滋补，脾胃调和气血，陈皮与红枣搭配在一起，泡水饮用能够健脾健胃消食。
此外红枣的维生素含量非常的高，可以起到养血的效果。而且老年人经常喝陈皮红枣茶，能够调节开胃安神健脑，增强身体抵抗力。
4.葛根
陈皮与葛根共同搭配冲泡饮用或者是熬粥饮用之后，都有助促进人体血流循环速度。所含有的挥发油成分，也提高了肝脏表层自我修复能力。
通过每天坚持饮用，1~2周时间之内，自身的气色就会有所变化，有助改善肝脏功能不适而引起的脸色发黄症状。也有助毒素垃圾，乙醇，乙醚物质及时排出体外，降低酒精给人体带来的损伤负担。