哈密瓜清热解暑,止渴除烦,治疗感冒,预防冠心病，一般人皆可食用,适宜于贫血、便秘、胃病、咳嗽痰喘、肾病等患者。
苹果醋含有果胶、维他命、矿物质及酵素等多种营养素，能疏通软化血管，杀灭病菌，增强人体的免疫和抗病毒能力等。美容护肤苹果醋具有抗氧化作用，能保持皮肤水分，缩小毛孔，使皮肤恢复活力。塑体苹果醋能控制和调节体重，使身体更优美迷人。消除疲劳苹果醋中含有丰富的有机酸，能够促进人体内糖代谢，使肌肉中的疲劳物质乳酸和丙酮等被分解，从而消除疲劳。
预防感冒苹果醋含有大量的氨基酸，能够提高身体的免疫力，对预防伤风感冒有一定的作用。抗衰老苹果醋能够缓解细胞的衰老，有很好的抗衰老作用。醒酒苹果醋能解酒保肝防醉，酒前一杯可以抑制酒精的吸收，酒后一杯可以解酒防醉。8助消化饮用苹果醋有开胃的作用。
白茅根具有凉血止血的功效。清热生津白茅根具有清热生津的功效，主治热病烦渴，胃热呕逆，肺热喘咳。利尿通淋白茅根具有利尿通淋的功效，主治小便淋沥涩痛，水肿，黄疸。
鹅肉是理想的高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养健康食品。其肉质肥瘦分明，滑爽鲜嫩，汤鲜昧美。补阴益气、暖胃开津：中医认为，鹅肉具有解五脏之热、补阴益气、暖胃开津和缓解铅毒之功效，所以民间有“喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽”的说法。易消化吸收：鹅肉脂肪含量较低，而且品质好，多为有益健康的不饱和脂肪酸，特别是亚麻酸含量均超过其他肉类，对人体健康有利．而其脂肪的熔点亦很低，质地柔软，容易被人体消化吸收。