最美人间四月天
也是万物复苏的季节
草木花卉在岚岛大地上慢慢苏醒
舒活筋骨
这几日
平潭流水的山门湾
也被一片野生的白茅花所覆盖
美丽至极
蕴藏乡野的宝藏之地
来到山门湾，白茅在这明媚的春日里扬花吐絮，这画面如同动漫里才会出现的美景。
站在堤岸上遥望，白茅覆盖了整片海湾，银装素裹，柔弱的花穗随风如波浪起伏，似一片白色的海洋，又像是给海湾铺上一层天然的地毯，很有唐代诗人岑参《至大梁却寄匡城主人》诗中“长风吹白茅”的意境。走过白茅草丛，徜徉其中，抚摸着银白色、毛茸茸的丝状花穗，内心是满满的幸福和安逸……
夕阳西下，余晖掩映。眼前的这片白茅，与远处废弃的木船、飞翔的海鸟、草地上慢悠悠咀嚼野草的牛羊……构成了一幅醉人的春日图景，让人如痴如醉。如果此时带个画架来此写生打卡，见到这番美景，想必会灵感如泉涌。
“来此打卡拍几张美照，发到朋友圈求点赞，不虚此行。”花友玲玲高兴地说，几位在北京的朋友看到朋友圈后留言：“太美了，这是哪里的宝藏之地，要来平潭打卡”。这几日，不少经过山门湾的市民也停下了脚步，驻足观赏这片白茅草的海洋。家住城关的市民林小姐说，在同事的朋友圈里看到白茅草的照片，一大片特别好看，就约上几个朋友一起骑车过来拍照。“以前驾车总是匆匆忙忙经过山门湾，未曾想过这个季节还能邂逅这番美景，太赞了。”每年的白茅盛开之季，也吸引了不少游客前来山门湾打卡拍照，为周边民宿增添了人气。“来北港村住民宿、赏海景、喝咖啡，来山门湾还能邂逅白茅花开，可玩性丰富不少呢。”北港村民宿业主林先生说，以前总感觉山门湾很普通，但一到白茅草开花，又呈现另一番景色，平潭真是处处皆美景啊！
食药同源的山野佳品
据山门村村民介绍，每年4至5月是白茅草的盛开期，白茅草没人耕种，自然生长，即使火烧过第二年依然茂盛生长，这可真应了唐代诗人白居易的“离离原上草，一岁一枯荣。野火烧不尽，春风吹又生。”
大片的白茅草在风中摇曳
“在先秦时期，白茅被作为召唤神明的法器，也被用来包裹祭祀宰杀的动物。白茅是古代神权的代表，也是美人的代表。几千年前，古人就用初生的白茅比喻美人的样子……”，眼下正值白茅草生长季，白茅也出现在抖音博主的视频中，可谓“出尽风头”。
抖音号
植物日历，曾更新过解读白茅的短视频。主持人浸宜指出，史学名著《史记》有记载，“五利将军亦衣羽衣，立白茅上受印，以示弗臣也。”而中国古代最早的诗歌总集《诗经》也记载过白茅：“手如柔荑，肤如凝脂，领如蝤蛴，齿如瓠犀。”其中，“柔荑”是指白茅开花的样子，柔美至极，后来直接指代女子柔美的手。图为抖音号
植物日历视频截图最值得一提的是，古人一直将白茅根——白茅的干燥根茎，作为药食同源的中药材使用。中医四大经典著作之一《神农本草经》首载白茅根的功效，其中记载：“主治劳伤虚羸，补中益气，除瘀血，血闭寒热，利小便”的效用，而后，《本草经集注》《本草纲目》等多部医学名著都记载过白茅的功效。
记者了解到，白茅根也是夏日凉茶的“宝贝”成分。知名的广式凉茶——竹蔗茅根水就有白茅根。喜欢在夏日熬煮广式凉茶的市民陈女士说，白茅根虽然是药，但它的味道却是清甜的。清甜的白茅根配上甘甜的竹蔗，煮出来的凉茶味道更是清甜可口，是广东凉茶里的一股清流。“以前都是在网上采购凉茶材料，没想到平潭也有这么多的白茅，现在可以自己去收割煮凉茶了。”陈女士笑着说。
文章转载自平潭V旅游