一箱箱刚从莲藕地里挖的新鲜莲藕
通过拼多多电商平台的客户订单
与韵达物流合作
销往全国各地
为莲藕销售打开了另一种路子
让优质的莲藕走向了更多人的餐桌
令贫困群众的腰包变得越来越“鼓”
我区咏莲农业有限公司
利用互联网+电商
将更多农村土特产品
等资源转变成为实际收益
助推贫困户实现脱贫致富
过上幸福、富裕、健康的生活
今天就随肥乡电视台新媒体小编一起去
元固乡谢村莲藕生产地了解一下吧
今天下午，小编来到元固乡谢村咏莲农业有限公司时，看到大伙儿正干得热火朝天，一箱箱的新鲜莲藕被装上韵达物流车，咏莲农业有限公司的负责人常海军高兴的告诉记者，这些天莲藕的销量不少于箱，两个月来共销售莲藕3万余箱，公司将采出的新鲜莲藕进行分拣、称重、按照1箱3斤或5斤的标准进行包装销售，通过拼多多电商平台的客户订单，与韵达物流合作，将产品销往全国各地。
那么咏莲农业发展有限公司您一定想了解，小编第一时间告诉您：咏莲农业发展有限公司种植莲藕余亩，平均亩产斤，年经济效益余万元。利用电商平台对当地农产品进行销售，为解决农产品销售提供了新的途径，带动当地农民就业50余人，其中多为贫困群众，真正让大家在自家门口发家致富。
在这里工作的村民刘华荣告诉记者，在这儿工作是计件工资，每天她都能拿到元左右的工资，在与刘华荣的交谈中记者了解到，刘华荣家里7口人，上有老，下有小，没有劳动力，她身体还有残疾，家庭收入微薄，多亏了莲藕种植让她们一家从此过上了奔向发家致富的生活。在这里工作也为当地村民提供了一条致富捷径。
元固乡谢村的包村干部吴宏峰告诉记者，咏莲农业有限公司利用电商营销的模式在拼多多全网农业版面排名前三，利用电商平台对当地农产品进行销售，为解决农产品销售提供了新的途径，带动了贫困户及村民就业，真正让群众在自家门口发家致富。
在和记者谈起公司下一步的发展时，公司负责人常海军满怀信心，他说下一步他还要将农产品销售业务向西红柿、芋头等农产品进行拓展，让农村群众分享更多改革开放发展成果，也将更多农村土特产品等资源转变成为实际收益，助推贫困户早日实现脱贫致富梦，过上幸福、富裕、健康的生活。
关于莲藕
关于莲藕的功效、吃法、还有如何挑选
小编也是第一时间咨询有关专家
马上为您送上哟！
莲藕，绝对是当令滋补佳品；俗话说，荷莲一身宝，莲藕有很好的养生功效。
1抗衰防癌鲜藕中的维生素C及多酚类物质，可以提高免疫力，延缓衰老，预防癌症。
2补血生肌莲藕富含铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素，蛋白质、维生素及淀粉含量也很丰富，有明显的补益气血功效，能增强人体免疫力。
在块茎类食物中，莲藕含铁量较高。因此，缺铁性贫血者最适宜吃藕。藕粉为养阴补血之佳品，贫血、易疲倦、食欲不振的人可服藕粉，有抗贫血、生血的作用。
3安神宁心莲藕含维生素B群（特别是B6），有助于减少烦躁、缓解头痛、减轻压力，进而改善心情、降低心脏病危险；还能防止动脉硬化，改善血液循环。
4润肠通便莲藕富含膳食纤维及黏蛋白，热量却不高，因而能控制体重。它有助降低血糖、三酸甘油脂和胆固醇水平，促进肠蠕动、预防便祕及痔疮。鲜藕生姜汁还可治疗肠道炎症。
5祛痰止咳冬天天气寒冷，容易感冒、咳嗽，鲜藕汁也可用来缓解咳嗽、黄痰、气喘和气管发炎等问题。热莲藕茶具有镇咳祛痰的功效。
6止血化瘀藕节中含有单宁酸、维生素K，有收缩血管的作用。鲜藕性寒，多用于凉血、止血。鼻血、咳血、痰中带血者，可用鲜藕与鲜白茅根水或生侧柏叶煎服。
古籍说：“藕汁，能消瘀血不散”，所以，生吃莲藕或将莲藕捣汁和酒服用，能破血化瘀、消肿解毒。中医认为莲藕是止血而不留瘀的食疗佳品。
7补虚藕的含糖量不算很高，又含有较高的维生素C和膳食纤维，故对于肝病、便秘、糖尿病等一切有虚弱之症的人都十分有益。
生吃熟吃功效大不同
鲜藕含有丰富的钙、磷、铁及多种维生素，且含铁量较高。
●莲藕熟吃则性味甘温，有健脾养胃、补心养血、生肌止泻、补五脏之虚、强壮筋骨、延年益寿的功效。
●莲藕生吃性味甘寒，可养阴生津、润肺止咳、健脾益气、散瘀消肿、凉血止血、解酒、止呕。
1、莲藕排骨汤
1、烧开一锅水，将处理好的排骨倒进去，捞出浮沫后盖上锅盖，炖半小时；
2、打开锅，将切好的莲藕倒进锅里，淋入几滴醋，再炖半小时；
3、撒入适量盐即可。
2、凉拌莲藕
1、将莲藕去皮洗净，切成薄片；
2、将切好的莲藕开水焯一两分钟；将焯好的莲藕盛出来放凉水中。（焯莲藕的水千万不要扔掉，可以倒入一个碗内，放点糖就是美味的莲藕水，多喝可以败火养颜）；
3、拿一个拌菜的大碗，倒入莲藕，依次放入盐、糖、醋、香油，搅拌均匀即可。
3、藕粉
1、莲藕去黑皮洗干净；
2、切成小块泡在清水盆里，泡出淀粉；
3、放进料理机连泡的水一起打成浆；
4、找一大些的容器（盆，水桶）上面放滤水框铺上细纱布，把磨好的粉浆放在纱布上用清水不断地冲洗，直到洗出藕渣下面的水变清为止；
5、洗了一大锅藕粉水开始沉淀，经过数小时的沉淀将清水倒干净，剩下白色的就是藕粉了，晾干即可。9月份晒最好，晒好后装瓶，随时可以冲泡。
莲藕怎么挑选
1、莲藕应挑选外皮呈黄褐色，肉肥厚而白的，变色发黑、干扁、有异味的莲藕不宜食用。
注意：为了使莲藕卖相好，不法商贩可能对其进行漂白处理，因此，颜色过白的藕千万别买。
2、质量好的藕外表要无伤、无烂、无锈斑，并且不干缩。此外，正常藕块表面多附有泥沙，具粗糙感。短粗的藕节成熟度较高，口感较好，尤其从藕尖数起第二节藕最佳，并且藕尖越小越好。
3、新鲜完整的莲藕可在室温中放置一周的时间，但切过的则不宜长久存放。莲藕去皮后会很快变成褐色，可放在稀释白醋中泡5分钟后，可恢复白颜色。
4、内部发黑的莲藕不宜吃，因为受到的淤泥的污染，容易出现寄生虫、细菌污染等。
5、煮藕忌用铁锅，以免在烹饪过程中变黑。另外，炒莲藕时，可以边炒边加些清水，炒出的藕就不会变黑。
文/编：李波
图片：宋伟李波
审核：张存良
长按识别
《神农本草经》记载，车前子性味甘，微寒，作为中药，其主治功能是清热利尿;渗湿止泻;明目;祛痰。主小便不利;淋浊带下;水肿胀满;暑湿泻痢;目赤障翳;痰热咳喘。
：车前子为车前科植物车前或平车前的成熟种子。车前子原植物生于路旁、山野、花圃或菜园。分布于全国各地；平车前生于山野、路旁、田埂及河边，分布于东北、华北、西北地区，河南、湖北、西藏等省区也有分布。车前子现代栽培，宜在阳光充足、湿润的环境，肥活的砂质壤土种植。
车前子在夏、秋二季种子成熟时采收果穗，晒干，搓出种子，除去杂质。
车前子呈椭圆形或不规则长圆形或三角形长圆形，略扁，长约2毫米，宽1毫米，表面淡棕色或黑褐色或棕色，有细皱纹，一面有灰白色凹点状种脐，质硬，切断面灰白色。遇水则粘，滑而膨胀，气微，味淡，嚼之带粘性。均以粒大、饱满，色棕红者为佳。
根据炮制方法的不同分为车前子、炒车前子、盐车前子、酒车前子，炮制后贮干燥容器内，盐车前子、酒车前子密闭。置阴凉干燥处，防潮，防蛀。
车前子适合人群：内伤劳倦，阳气下陷，肾虚精滑及内无湿热者禁服。肾气虚脱者，忌与淡渗药同用。
车前子配伍白茅根：
车前子甘寒清热利水通淋；白茅根凉血止血、清热利尿。二者伍用有利水通淋、凉血止血之功效用于治疗水湿内停之小便不利、下肢水肿以及尿少、尿痛、血尿等证因下焦湿热所致者。
白茅根
车前子配伍白术：
车前子利水而止泻；白术健脾益气而燥湿。二者合用有健脾止泻之功效用于治疗脾虚泄泻、小便短少者。
白术
车前子配伍苍术：
车前子清利湿热；苍术苦温燥湿。二者伍用有健脾燥湿之功效用于治疗妇女带下或泄泻因湿邪所致者。
苍术
车前子配伍海金沙：
车前子清利湿热；海金沙通淋排石。二药合用可增强清热利湿之功效用于治疗湿热蕴结膀胱所引起的小便淋涩疼痛、或湿热所致之结石。
海金沙
车前子配伍熟地：
车前子泄肝热而明目；熟地补益肝肾。二药合用有补益肝肾、泄热明目之功效用于治疗肝肾阴虚引起的目暗翳障、视物不清、视力下降、小便短少等症，具有清热利水，明目祛痰的功效。
熟地
另，车前子味甘、淡，性微寒；归肾、膀胱、肝、肺经；质滑降利。主治小便不利，淋浊带下，血淋尿血，水肿膨胀，黄疸，暑湿泻痢，目赤障翳，痰热咳嗽。还可这样配伍：
1.用于湿热下注、小便淋沥涩痛等症，常与木通、滑石等配伍应用。2.用于实症；如肾虚水肿，可配熟地、肉桂、附子、牛膝等同用。3.治湿热泄泻，症情轻者，可以单味使用，较重者可配茯苓、猪苓、泽泻、苡仁等同用。4.用于目赤肿痛或眼目昏花，如肝火上炎所致的目赤肿痛者，可与菊花、决明子、青箱子等同用。5.如肝肾不足所致的眼目昏花、迎风流泪，可与熟地、菟丝子等同用。6.用于肺热咳嗽较宜，可与杏仁、桔梗、苏子等化痰止咳药同用。〈
用药常识根据医书的记载，服用车前子有一些禁忌，如：凡内伤劳倦，阳气下陷，肾虚精滑及内无湿热者，慎服;肾虚寒者尤宜忌之。
所以，为了避免乱服药物对健康的影响，一定要慎重食用!
车前子食疗做法指导
〉
车前子茶
主料：车前子10克
做法：1.先将车前子拣去杂质，筛去空粒，洗去泥沙，晒干。
2.把车前子放入保温杯中，沸水冲泡15分钟，当茶饮。
小帖士-健康提示：
此茶应每日一剂;此茶具有利水降压，祛痰止咳的功效。
车前子粥
主料：粳米克
辅料：车前子25克
调料：白砂糖15克
做法：1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。
2.将车前子用干净纱布包好，扎紧袋口。
3.取锅加入冷水、车前子，煮沸后约15分钟，拣去车前子，加入粳米，用旺火煮开后改小火，续煮至粥成，调入白糖即可进食。
车前子不仅能利尿止泻，且有一定的抗菌效能和消炎、止血等作用，车前子在临床上主要有以下几种应用：用于治疗慢性气管炎;
用于治疗急、慢性细菌性痢疾;
用于治疗小儿单纯性消化不良;
用于治疗高血压病;
用于转正胎位;
用于治疗颞下颌扰乱症等。
1.治疗慢性气管炎
将车前制成浸膏片（每片0.5克），日服3次，每次2片（每日量相当于生药1两）。
2.治疗急、慢性细菌性痢疾
用车前草鲜叶制成％煎剂，每服60～毫升（可多至毫升），每日3～4次，连服7～10天（慢性菌痢可延长至1个月）。
3.治疗小儿单纯性消化不良
将车前子炒焦研碎口服。4～12个月每次0.5克，1～2岁1克左右，每日3～4次。
4.治疗高血压病
每日用车前子3钱（经1个月疗效不显者加至6钱），水煎2次，当茶饮。
5.用于转正胎位
孕妇在产前检查发现胎位异常者，待其妊娠28～32周时，试服车前子可望胎位转正。
6.治疗颞下颌扰乱症
用5％车前子液0.5毫升，加入2％昔鲁卡因0.1毫升，作关节内注射。注射时用皮内注射针头，嘱病人将口半张开（此时髁状突后缘呈一凹陷），针尖自耳屏前约0.5厘米处向前内方向刺入，深约1厘米，即进入关节腔内，缓缓注入药液。注射后病人即可闭口。每周注射1次，连续3～4次，停药观察；1月后如疗效不显，可继续注射一个疗程再行观察。在治疗期间及疗程完毕后数周内，应尽量注意勿过大张口，如遇呵欠等生理性张口动作，可用手按住下颌作适当限制，否则会影响疗效。
车前子液治疗本病的作用在于注射后引起关节滑膜和关节囊的轻度炎症现象，当炎症消退后，继之有纤维组织增生，因之可使松弛了的关节囊恢复共紧张度，而使关节功能获得改善。所以在治疗期间须严格要求病人限制张口，使新的纤维组织能在收缩状态下的关节囊内壁生长，否则即难收到预期效果。对重症病人的疗效不佳。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇