生活中存在很多让我们意想不到的食材，经常被当作垃圾扔掉。而我们只要花点小心思，巧妙地使用它们，功效不输于药物哦~
边角料变废为宝
1玉米须很多人在煮玉米吃时，都会把玉米须扔掉，其实这种做法是很浪费的。
要知道玉米须也是一种中药材，它又称龙须，含有一种多糖成分，有泄热利尿的功效，可调理尿路或膀胱结石，对胆结石也有一定的作用。
做法把玉米须清洗干净，煮水服用，或把留着须的玉米放进锅内煮，熟后喝汤水即可。
“龙须茶”喝起来清甜，又经济实惠，可以作为全家的保健茶。高血脂、高血压、高血糖的病人喝了，可以降血脂、血压、血糖。它还能利水、消肿。在妇科方面，它还可用于预防习惯性流产、妊娠肿胀、乳汁不通等症。
2香菜根香菜是一种日常调味品。吃面条或者熬汤的时候加上一把香菜，不但提色还能提鲜。但是很多人不知道，香菜身上的一个部位是调理冠心病的良药。这就是被很多人都丢弃的香菜根。
调理风寒感冒
香菜根中含有挥发性油、维生素C，也含有苹果酸钾，这些物质都有促进血液循环的作用，用它可以让我们发汗，可以起到退热的作用，适合于感冒初起，发热不太高的时候。
做法如果你感冒时不出汗、流清鼻涕、咳清痰，可以用15g香菜根（4、5个），再放上一点葱白煮水。
3葱须葱须有一定的解表作用，有助于我们去热退烧。另外葱须里含有的一些物质是有杀菌消炎作用的，而且我们用葱须煮水，对于缓解感冒鼻塞的效果也很好。
做法将4、5颗葱须洗净，放进开水中煮15-20分钟，可以加点雪梨或红糖。
葱须煮水对于感冒初期患者来说，疗效显著。轻度感冒患者一天喝几次即可看到效果。
4白菜根从中医角度讲，白菜根有养阴清热、利湿润燥的功效，适用于外感风热、肺热咳嗽、胃热烦渴等症。感冒、急性扁桃体炎、口渴、口臭者也可以尝试。如果感冒时出汗、鼻涕和痰都是黄粘的，可以用白菜根煮水。
做法把白菜根洗净，切成小块，倒入锅中，加入适量的水以及冰糖，用大火烧开，煮2-3分钟后即可饮用。
5核桃分心木隔开核桃仁的木质隔膜，很多人把它扔掉了，其实它是一味很好的中药材，叫分心木。
减少尿频
做法分心木20克，五味子10-15克，两者一起用来泡水喝即可。
调理失眠
做法如果你有长期失眠的毛病，可将3克核桃分心木泡水，早晚各喝一杯，特别是晚上睡觉前一小时喝，有助于调理失眠。6冬瓜皮生活中许多人都会用冬瓜煮汤，把冬瓜皮丢掉。多数人可能不知道冬瓜皮也是一味药，有健脾、利水消肿之功效。
做法取冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各18克，玉米须12克，赤小豆9克，煎汤服用，可用于调理肾病、肺病、心脏病引起的水肿、腹胀、小便不利等症。
另外，用冬瓜皮煎水洗脚，能治脚气、脚臭。
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