黄芪猪胰汤
原料：黄芪20克、山药克，猪胰1条，猪里脊肉克，玉米须（生）克，香菜、豆苗适量，盐、味精少许
制法：
将猪胰洗净，与猪里脊肉切成薄片，下锅煮汤
打去汤中浮沫，下入黄芪，玉米须和已经去皮，切成菱形片的山药，用文火煮约1小时，煮至水减成一半为度
汤好后趁热加入香菜末，豆苗，盐和味精，调好味即可
功效：益气养胃
黄精膳丝
原料：黄膳克，黄精20克，鲜笋20克，青椒,20克，胡萝卜20克，淀粉、盐、料酒、味精、麻油、葱、姜适量
制法：
鳝鱼活杀，剔去鱼骨、头、尾，将其洗净，斜刀切约8分长的丝，黄精用水浸泡，切丝待用
将鳝鱼丝用淀粉抓匀，下油锅中滑一下，捞出控油
勺内放底油，放入葱，姜末炒香，倒入料酒、酱油、黄精丝、鲜笋丝、青椒丝、胡萝卜丝，一起煸炒，倒入少许味精，再加入以滑好的鳝鱼丝，翻炒均匀，点麻油出勺即可
功效：补脾益肾
荷叶绿豆粥
原料：绿豆20克，大米,50克，荷叶一张
制法：
先将绿豆泡发，加水煎至豆开，入大米常法煮成粥
半熟时，取荷叶一张，盖粥锅上，15分钟后取走，即可食用，早晚服一次
功效：降低血脂，血压作用
枸杞炖兔肉
原料：枸杞子30克，兔肉克，姜10克，葱10克，盐5克
制法：将兔肉和枸杞子放入锅中，加适量水，以文火炖至八成熟时，加入调料至熟即可
功效：《本草纲目》云“兔肉治消渴”，此菜肴有滋肾润肺，降低血糖的作用，适用于肝肾阴虚型糖尿病患者，作为佐食食用
芡实煮老鸭
原料：芡实克，老鸭1只，食盐5克，黄酒5克
制法：
将鸭子杀死，褪去毛及内脏，将芡实填入鸭腹内
将鸭放入砂锅内，加清水炖煮
煮沸后加入黄酒，改文火炖2小时，至肉烂熟，加入调味即可
功效：具有滋阴养胃，固肾涩精作用，适用于糖尿病脾虚水肿，肾虚遗精，尿频，尿多等症状
草决明海带汤
原料：草决明15克，海带30克
制法：将上两味加水煮至熟
功效：具有清肝明目化痰作用，适用糖尿病合并高血压及高血脂患者作为辅助食疗
绿豆南瓜汤
原料：绿豆50克，老南瓜克，食盐5克
制法：
绿豆洗净和食盐拌匀，略腌一会
老南瓜去皮，抠去瓤，洗净切成2厘米见方的块
锅内加水约50毫升，先下绿豆，置武火上煮沸，约2分钟，加水再煮，将南瓜下入，盖上锅盖，文火30分钟，到绿豆开花即可
功效：生津益气，止渴祛暑作用，适用于夏季伤暑，心烦口渴，身热尿赤等症，糖尿病肺胃燥热，口渴多饮，善饥者，也宜选食
黑芝麻粥
原料：黑芝麻30克，大米30克
制法：淘净煮粥
功效：滋补肝肾，适用一切糖尿病
玉米须瘦肉汤
原料：玉米须30克，瘦肉克
制法：煮汤，以盐调味
功效：凉润补虚之功效，适用于一切糖尿病患者
鳝鱼黑豆汤
原料：黄鳝鱼2条，黑豆60克~克，煮汤
制法：煮汤
功效：滋阴补肾，适用于一切糖尿病患者
南瓜羹
原料：南瓜克
制法：煮熟，拌成糊状，佐餐
功效：生津止渴，适用于一切糖尿病患者
蚌肉苦瓜汤
原料：苦瓜克，蚌肉60克
制法：煮汤
功效：清热除烦，滋阴，适用于胃热阴虚患者
黄芪黑豆汤
原料：黄芪30克，黑豆60克
制法：煮汤
功效：益气滋阴止汗之功，适用于口渴汗多的患者
柠檬鸡汤
原料:鲜柠檬30~50克，鸡肉(去皮)~克
制法:煮汤
功效:有生津止渴补虚之效,适用于气阴两虚,热象不显者
菠菜银耳汤
原料：菠菜根克，银耳10克
用法：煎水煮服，日用二次
功效：滋阴润燥，生津止渴用治糖尿病患者口渴或大便干燥者
蒸鲜山药
原料：山药克
制法：山药洗净蒸熟，饭前一次吃完，每日2次
功效：补脾止泻，补肾收摄。用治糖尿病，口渴，尿多，易饥症
食疗经验方
渴而多饮者：食疗配以白茅根60g煎水代茶
消谷善饥者：食疗配以山药、黄芪、生地等
渴而便数者：食疗配以山药g，枸杞15~20g等
-END-医院
为您健康保驾护航
做专业，我们追求卓越
做科普，我们追求专业
医院内分泌科长按，识别