白癜风是什么原因引起的 http://m.39.net/pf/a_4793246.html每到夏天，我总是会在心里狠狠地夸一下广东人。因为他们用自己的聪明智慧和古老经验，将一些有着神奇功效的草药配在一起，解救了全国各地被湿气、热毒困扰的同胞们。夏天如果你经常有上火、嗓子发干、皮肤干燥、喝水不解渴、大便干燥、心烦等现象，可以学学岭南之地这一带人的活法，吃一些清热、解暑、养阴功效的食物，以此来适应自然气候的变化。今天就来说说广东人夏季非常喜欢喝的一种甜汤，也是凉茶——竹蔗马蹄茅根水。它滋润不生湿，属于凉茶里非常平和的，连小孩子也能喝。竹蔗马蹄茅根水主要的功效在于生津止渴、清热降火。而且在众多传统凉茶里来说不至于太过寒凉。它还有一个特点，清润。胃很喜欢清润之物，因为胃是多气多血之腑，当气血外张，容易生热，胃一热又伤津，津液一旦不足时，就会燥渴。很多人一渴起来，恨不得吨吨吨一杯冰饮下肚，才舒服。喝冰饮的时候，确实也够爽的，因为凉的东西能够迅速清理胃里的热。但是寒凉之物总归是伤身体之“本”的，久了脾胃就会受到伤害。比起冰饮，清润的竹蔗马蹄茅根水再适合不过夏天了。天然“滋阴水”缓解夏季燥热相比大人来说，小宝宝阳气足，也很容易燥，一燥起来，就会热咳、小便短黄、流鼻血、嗓子疼痛、扁桃体发炎、睡不踏实……这个时候，妈妈在家里煮上一壶清甜润口的天然“滋阴水”，宝宝身体上的很多问题都能缓解。一碗清甜甜的竹蔗马蹄茅根水，可以根据家人的口味去调整配料，但主要食材还得是这几种：竹甘蔗、白茅根、马蹄。白茅根，性味甘、寒，归肺、胃、心、膀胱经，适用于夏季食疗，是南方清热、养阴、生津的常用药食同源食材。竹蔗，是青皮甘蔗，而非紫皮甘蔗，这一点很重要。因为青皮甘蔗是偏凉的，而紫皮甘蔗是偏温的。竹蔗汁有“天生复脉汤”的美誉，它益阴生脉的功效很强。夏天出汗过多，津液不足导致心悸燥渴难耐时，饮竹蔗汁可以缓解。马蹄，中药名为荸荠，入药的部位是球茎和地上部分。球茎：味甘，性平；地上全草：味苦，性平，归肺、胃经。有清热止渴、利湿化痰、降血压、清热利尿的功效。竹蔗马蹄茅根水的做法食材：竹蔗两斤、白茅根克、马蹄克、胡萝卜克、冰糖75克、水3升做法：1.甘蔗洗净，去皮，切成小段；马蹄洗净，去皮，切两半；胡萝卜洗净，去皮，切成小段；白茅根洗净，去皮，切成小段。2.汤锅内加水、甘蔗、马蹄、胡萝卜、白茅根，盖上，放中火上烧开后转中偏小火，煮2小时。加冰糖，继续煮30分钟，关火。3.待汤凉冷后，用漏勺滤掉固体物，将糖水倒入容器内，盖上，放冰箱冷却后即可饮用。竹蔗马蹄茅根水的配料，看着虽然简单，但在北方市场上并不常见，即便在南方，也要跑上好几个地方才能凑齐。如果你也想以更方便快捷的方式让家人都在夏天喝上它，不妨购买羊爸爸心选店铺今天上架的这款竹蔗马蹄茅根水。（点击图片，可以购买）采用现代科学的工艺低温烘干或冻干，更方便保存。按传统科学配比组合制成，随时都可以在家煮着喝。凑近闻，食材的清甜味儿扑鼻而来。用料更丰富选材更讲究配料都是天然食材，没有任何香精、色素、防腐剂的添加。食材上除了竹甘蔗、白茅根、马蹄、胡萝卜之外，还额外添加了雪梨干、无花果、蜜枣、甘草。（点击图片，可以购买）雪梨干可以增加水果的清甜，喝起来味道会更有层次感；蜜枣、甘草都属于味甘之物，中医上讲“甘寒养胃，苦寒败胃”，它们是辅佐竹蔗和白茅根养胃的。同时蜜枣、甘草也是调味的，有了它们就可以不用放冰糖，淡淡的甜就够了。这几种简单的食材，在选材上也很讲究：?竹蔗——广西柳州白皮竹蔗，人工去皮、低温烘干48小时，锁住竹蔗原有甘甜；?白茅根——广东白茅根，人工清洗除杂，低温风干36小时；?无花果——新疆树上自然熟无花果，经低温烘干锁住无花果的清甜和果香；?雪梨干——河北赵县雪花梨，切片低温烘干锁住雪梨的甘甜和清香；?马蹄——福建产区马蹄，人工去皮、切丁，用黑科技冻干技术进行锁鲜。熬好的竹蔗马蹄茅根水，汤水清清亮亮的，像是琥珀色，还没喝就能闻到竹蔗和茅根的香甜味。喝起来清甜润口，不是那有糖类添加剂的甜，是靠着食材中的天然甜味所散发出来的甜。（点击图片，可以购买）煮法很简单，取一袋甜水料包放进养生壶或者炖锅里，加入~1毫升的水，煮上1个小时，就可以喝了。所有的食材都是经过清洗之后的，不用再淘洗，打开包装直接煮就行了。（点击图片，可以购买）竹蔗茅根水除了常规的煮成饮料之外，拿来煲汤也是别有一番滋味。平时煲肉汤的时候，也可以放一袋竹蔗马蹄茅根水的料包进去，这样炖出来的汤颜色清亮，同时保留了肉汤的鲜和茅根水的清甜，竹蔗茅根不仅丰富了汤的味道，也很好地解了腻。（点击图片，可以购买）需要注意的一点是，不管是自己去买食材熬，还是在羊爸爸心选店铺购买了这款，家里有脾胃虚寒的体质或是孕妈妈，都建议酌量饮用竹蔗马蹄茅根水。因为竹蔗马蹄茅根水总体来说，还是有些偏凉的，所以身体偏寒的大人或者宝宝就要少喝。（戳??进店，购买竹蔗马蹄茅根水）拍摄
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