茅根在闽南地区很常见，田埂里或者是山路上都能挖到，我们这边很多人挖来煮水给孩子喝，还是有很多意想不到的功效的。
茅根味甘苦，性寒，无毒。入肺经、胃经、小肠经。有凉血止血，清热解毒的功效。主治：用于吐血，尿血，热淋，水肿，黄疸，小便不利，热病烦渴，胃热呕哕，咳嗽。
我就自己做过的几种做法跟大家分享一下。
百合银耳茅根水，这个小孩如果肺热咳嗽感觉很有效果。至少在一定程度上有所缓解，亲身体验过，大人也可以喝。
中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。
而银耳作为我国传统的食用菌，历来都是深受广大人民所喜爱的食物,其中所含有的活性成分-银耳多糖具有特殊的保健功能。
所以百合银耳茅根水日常也可以喝，经常食用对身体还有很有益处的。
香梨茅根水，搭配起来更降火，老公经常熬夜加班，上火牙疼，我就煮这个给他喝，也是有一定效果的。
香梨具有多种功效，其中包括能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压；另外，梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳。消热解暑，滋阴养人。
炎热的夏天常煮这个来当水喝，一点不亚于绿豆汤的解暑效果。
马蹄茅根水，润燥清肺，煮好后去除茅根渣，喝起来口感沙沙脆脆，连带马蹄块一起食用效果更好。
马蹄球茎富淀粉，供生食、熟食或提取淀粉，味甘美；可开胃，消宿食。
传统的竹蔗茅根水，这是我们这边家家户户最常见的煮法。加几节甘蔗然后煮水喝，不加冰糖喝起来也很清甜，小朋友也喜欢喝。我就经常煮好了装进水杯里给孩子带去幼儿园喝，比开水好喝多了，孩子易接受。
青橄榄茅根水，青橄榄买来洗净和茅根一起煮水喝，会有略微青橄榄的苦涩味，加点冰糖就能中和这个苦涩，橄榄性味甘、涩、酸、平，入肺、胃经。其含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等，能生津、利咽、解毒。可用于咽喉肿痛，烦渴，咳嗽吐血等症。
所以青橄榄和茅根也是非常好的搭配，对治疗咳嗽效果也不错，这个我自己在孕期的时候咳嗽不能吃药，就喝的这个橄榄茅根水，慢慢好转的。
冬瓜糖茅根水，冬瓜糖捏碎块加水和茅根煮，有冬瓜的清香味，口感特别好，老少皆宜。
冬瓜糖是闽南地区的特产，小时候常拿来当零食吃，是很多九零后儿时的回忆了。现在超市都有卖，但是要注意挑选，那种颜色青绿色很鲜艳的冬瓜糖一般都是加了色素的，要尽量挑选那种纯天然白色的才好。
最后需要注意的是:煮好后的茅根水都有残渣，可以用过滤网过滤下倒进碗里再饮用。
以上就是茅根水的多种搭配煮法和功效介绍，你们有见过茅根，煮过茅根水吗？有的话可以为娃收藏起来，日常煮水喝也是很有益处的哦！
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