蒹葭苍苍，白露为霜，所谓伊人，在水一方。
白露节气的到来，也预示着金秋的真正开始，晨光中醒来，窗外的草丛中，晶莹剔透的晨露悬挂在叶尖，凝结着整夜来自于大自然的馈赠，也是夜间给黎明的惊喜。当晨光慵懒的普照大地时，似乎一件金黄色的纱，在大地之上慢慢的铺陈开来，在露水的点缀下，熠熠生辉，金光琳琳。
白露的到来，预示着金秋的开始白露有三候，一候鸿雁来，二候玄鸟归，三候群鸟养羞，天地间的万物也是随着不同节气开始了属于自己的生活规律，事实上，节气也是老祖先根据节气时节到来以后，根据天地万物的反应所总结出来的经验。
面对中国的地大物博，天南海北，不同地方的人群对于节气到来所做出来的回应自然也会有所不同。
福建地区在白露这一天，会有必吃龙眼的习俗，因为龙眼中含有的物质蛋白质以及多种维生素、矿物质等营养物质，可以直接被人体吸收利用，具有补心脾、益气血、健脾胃以及养肌肉等功效，特别适合白露时节的养生滋补水果，其中，龙眼中含有的糖分特别的高，并且含有可以被人体直接吸收利用的葡萄糖，特别适合体质虚弱、年老体衰以及久病体虚的人群食用，对身体的调理具有很好的滋补作用。
吃龙眼是福建地区的习俗江南地区的人们特别喜欢在白露这一天和一些白露茶，茶树经过一整个夏季的酷暑，到了白露前后就会进入到生长的佳期，然后白露茶中就会带有一种独特的甘醇清香的味道，小口漫酌时，白露茶会在唇齿之间弥留芳香。
在白露节气采集的茶称为白露茶那么适合白露时节的养生茶的种类有哪些呢?
陈皮绿茶：将适量的陈皮以及绿茶放入水杯中，容开水快速的冲洗一下，然后倒掉，然后在加入适量的开水，充分浸泡10分钟饮用即可。具有润肺化痰、理气止咳的功效。饮用陈皮绿茶的时候，要结合自己身体健康情况，挑选适合自己的茶饮，尽量不要过量饮用避免引起身体不适，在饮用中药茶的时候，要咨询一下医生，看看是否适合自己身体饮用。
陈皮和绿茶一起饮用，可润肺化痰江苏太湖附近的地区，会在白露时节举行一系列的盛大隆重的祭祀活动，人们通过赶庙会、打锣鼓、跳舞等热情似火的活动来祈福以后日子的美好以及向往。
江苏地区还有各种祭祀活动在浙江附近的地方，人们会在白露的时节，通过采集“十样白”等十种带有白字的中草药来调理身体，来面对即将到来的寒冬。这“十样白”分别有白芍、白芨、白术、白扁豆、白莲、白茅根、白山药、百合、白茯苓、白晒参，以与“白露”字面上相应。通过食用这些中药材，调理好自己的身体，以一个最好的健康状态来安然度过寒冬。
浙江地区有采集十样白的习俗白露秋风夜，一夜凉一夜，随着气温的慢慢降低，人们也要调好自己的身心，做好养生，来面对秋冬这个寒冷季节的即将到来。