国槐树的俗称笨槐,常用于街道绿化。国槐树开花时形成了街道里一道亮丽的风景线。
炎热的夏天,当我们走在大路上,这时候,那路边上一排排的槐树像是一把巨大的遮阳伞,簇簇槐花间夹着密密的槐叶,在微风中频频点头,像是向着我们招手,我们躲在树阴下,伴着淡雅的清香,除了给予阴凉和无限惬意外。还有那槐花所散发出来的淡雅而清香会使人把那烦躁的心渐渐平静下来。
小时候我们吃过槐花炒鸡蛋,既可以解馋又能防止伤口复发,加速愈合创伤。土生土长的槐树,我们都叫它“槐了檔”,木质坚硬,适合做锤把、铁锨把、撅头把、地排车把等,既坚硬又有韧性;这和我们现在的洋槐树有相同的地方又不完全相同。
我们今天常说的槐树其实是洋槐树,也叫刺槐,有枣树一样的坚硬的刺,其开的槐花可以吃,其槐叶是家兔的上好饲料。我们常有“槐花开了,可以种花生”的谚语;早时候还没有地膜,具体播种时间就是参照槐花的生长状况决定播种时间。洋槐树原产北美的树种,公元年后引入中国,因其适应性强、生长快、繁殖易、用途广而受到欢迎。
在国内已遍及华北、西北、东北南部的广大地区。在北纬23°~46°、东经°~86°的27个省(市、自治区)都有栽培,而以黄河中下游和淮河流域为中心。垂直分布最高可达海拔米。多以水土保持林、防护林、薪炭林、矿柱林树种应用。
洋槐树是落叶乔木,高10-20米。树皮灰黑褐色,纵裂;枝具托叶性针刺,木质坚硬。是非常优良的建筑林木。根系发达。小枝灰褐色,具小刺尖,全缘,表面绿色,被微柔毛,背面灰绿色被短毛。总状花序腋生,比叶短,花序轴黄褐色,被疏短毛;花梗长8-13毫米。被短柔毛,萼钟状,具不整齐的5齿裂,表面被短毛;花冠白色,芳香,旗瓣近圆形,长18毫米,基部具爪,先端微凹,翼瓣倒卵状长圆形,基部具细长爪,顶端圆,长18毫米,龙骨瓣向内弯,基部具长爪;雄蕊10枚,成9与1两体;子房线状长圆形,被短白毛,花柱几乎弯成直角,荚果扁平,线状长圆形,长3-11厘米,褐色,光滑。含3-10粒种子,二瓣裂。花果期5-9月。与国槐不同的是枝条带刺,开花期为5月,春末。而国槐为8月9月,夏末。另外国槐的花果可以做茶。
刺槐喜光。喜温暖湿润气候,在年平均气温8~14℃、年降水量~毫米的地方生长良好。刺槐对土壤要求不严,适应性很强。最喜土层深厚、肥沃、疏松、湿润的粉砂土、砂壤土和壤土。对土壤酸碱度不敏感。在底土过于粘重坚硬、排水不良的粘土、粗砂土上生长不良。虽有一定抗旱能力,但在久旱不雨的严重干旱季节往往枯梢。不耐水湿。怕风。生长快,是世界上重要的速生树种。
刺槐树冠高大,叶色鲜绿,每当开花季节绿白相映,素雅而芳香。可作为行道树,庭荫树。刺槐木材坚硬,耐水湿。可供矿柱、枕木、车辆、农业用材;叶含粗蛋白,是许多家畜的好饲料;刺槐花蜜色白而透明,深受消费者欢迎;嫩叶花可食,在乡村每年春末仍可见用槐花做饭和菜,一般用来做烙饼。种子榨油供做肥皂及油漆原料。
我们当地土生土长的槐了檔并没有刺,树干光滑,其叶片和洋槐树差不多,但是花却大不一样了:洋槐花是成串成排的下垂,花多大,花谢后结出像扁豆一样的果实,但是呈现扁、薄、长的态势;而槐了檔结的果实则像我们常吃的豆角一样,其花朵是呈簇的,我们夏季喝得槐米茶就是用我们当地土生土长的槐了檔开的花制作的。其要求槐花米是在槐花的花骨朵刚刚长成,似要绽放却没有绽开的花骨朵或者叫花苞,此时摘收下来,晾晒并加工制作的,此时的槐米也属于中药。槐花不但可食,也是一味良药。
一般在夏季花开放或花蕾形成时采收,以个大、紧缩,色黄绿,无梗叶者为佳,及时干燥,除去枝、梗及杂质、灰屑,作为药材时可生用、炒用或炒炭用(炒槐花可取净槐花,照清炒法炒至表面深黄色,槐花炭则取净槐花,照炒炭法炒至表面焦褐色),也可在花开放时,在树下铺布、席、塑料薄膜等,将花打落,收集晒干。中医认为其味苦、性微寒,归肝、大肠经;入血敛降,体轻微散;具有凉血止血,清肝泻火的功效;主治肠风便血,痔血,血痢,尿血,血淋,崩漏,吐血,衄血,肝火头痛,目赤肿痛,喉痹,失音,痈疽疮疡。
所以槐花多作为为治疗便血的常用药,用于大肠湿热引起的痔出血、便血、血痢及血热引起的吐血、衄血。一般为煎服,10~15g,外用适量,脾胃虚寒及阴虚发热而无实火者慎服。
1.凉血止血宜炒用,清肝泻火宜生用。
2.槐花主要用于便血、尿血、痔血,还可配合仙鹤草、白茅根治疗咯血、衄血等。
3.可以之煎水代茶饮,亦可与夏枯草、菊花、黄芩等同用,以增清肝泻火明目之效。
槐花“味苦涩,性寒。” 将20克干槐花,放入有盖杯中,用沸水冲泡。当茶频频饮用,一般冲泡3-5次。可以软化血管,降脂降压,凉血止血。主治各种类型的动脉硬化症,对动脉硬化合并高血压,肝火上炎,有脑血管破裂倾向者尤为适宜。花谢之初,长出嫩绿嫩绿的角
秋天,国槐豆角成熟后,摘下来(干的或鲜豆的豆角都可以),用锅炒熟后备用。用时抓一把添两碗水,放到砂锅里煮开。喝时放点白糖。
用量:口渴就可喝。喝2-3次槐豆角水,喉炎就可治好。
适应症:咽喉炎
国槐豆角的药用功效:
国槐的俗称笨槐,果实(国槐豆角)俗称黄凉豆是中药,成熟后黄豆大小的果实晶莹剔透,饱满坚硬,性苦微寒,归肝、大肠经,有凉血止血,清肝泻火的功效,用于血热出血证,如吐血、咯血、便血、痔血等对痔疮出血、便血尤宜;用于肝火上炎之头通、目赤。止血炒炭用;清热泻火则生用,常用剂量为10-15克。孕妇忌用。