大家好，我是小蓝！立春过后，一直都是阴雨绵绵的天气，气温说冷不冷，说热也不热，但往往这种天气却是最容易感冒的，尤其是老人小孩，比感冒还要难受的就是咳嗽，不分白天黑夜咳个不停，特别难受。
今天给大家分享一种“咳嗽草”，小时候一咳嗽奶奶就会用它煮水给我喝，效果比咳嗽糖浆好多了，它就是荔枝草，因为外形长得像癞蛤蟆的外皮，也叫癞蛤蟆草。它是一种农村常见的野草，相信很多农村朋友都见过，它的生命力非常强，几乎遍地都是，这也导致它不怎么值钱，但它全身都是宝，尤其对咳嗽有奇效，简单一煮，清热解毒，止咳平喘！
导语：农村没人要的“咳嗽草”，却浑身是宝，简单一煮，清热解毒，止咳平喘
推荐食谱一：荔枝草煮鸡蛋
主要食材：荔枝草、鸡蛋
具体做法：
1.首先准备适量新鲜的荔枝草，剪掉根部，简单冲洗掉泥土后，放一勺食盐浸泡一会，食盐具有杀菌消毒的作用，荔枝草生长在野外，处理干净些，吃起来才放心。
2.接着再准备几颗鸡蛋，具体的量根据家里人数而定，因为鸡蛋外壳粘有粪便比较脏，所以同样放在水中，加一勺食盐浸泡几分钟。
3.取出一个电煮锅，将清洗干净的荔枝草放进去，平铺在底部，再将鸡蛋放在上面，加入清水，水的量不需要太多，基本没过荔枝草即可，接着开大火焖煮8分钟。
4.时间到，打开盖子，一股清香味扑鼻而来，水变成了绿色，鸡蛋也煮熟了。
5.最后捞出放凉，即可享用，用荔枝草煮出来的鸡蛋特别香，清淡爽口，还非常有营养，老人小孩都爱吃。
推荐食谱二：荔枝草煮水
主要食材：荔枝草、清水
具体做法：
1.首先准备适量荔枝草清洗干净备用，荔枝草一年四季都有，但我们一般都会在冬天采摘后，清洗干净晒干后备在家中，以便不时之需。
2.接着准备一口砂锅，放入适量清水，再将荔枝草放下去，盖上盖子，大火煮开后转小火煮15分钟。
3.时间到，打开盖子，水已经完全变成了翠绿色，直接倒出碗里就可以喝了，其余什么都不用放，别小看这样一碗绿水，比咳嗽药水管用多了，唯一一点就是有点苦，不过良药苦口嘛。
结语：荔枝草味苦性凉，具有很好的清热解毒、止咳平喘功效，家里有咳嗽的可以试试看，荔枝草纯天然，无毒无害，可以放心食用，但需要注意的是，寒邪旺盛或者脾胃虚寒的人不宜食用，否则一不小心就容易拉肚子。
